21 marca 2023 roku oficjalnie została otwarta pierwsza Miejska Farma Akwaponiczna we Wrocławiu.
AquaFarma rozpoczyna swoją działalność i rozwój, a dzięki grupie ludzi, którzy fascynują się nauką i nowymi technologiami, szanują naturę i wodę, nasz farma chce zmieniać produkcję żywności, wygląd miast, aby zapewniać bezpieczeństwo żywnościowe nas wszystkich i przyczynić się do zapobiegania zmianom klimatycznym.
W czasie otwarcia AquaFarmy, tak jak w planowanej działalności i wszystkich aktywnościach, pojawiły się tematy wody, żywności, energii, nowych technologii hodowli akwaponicznych, upraw hydroponicznych, ochrony środowiska, planów i realnych działań mających przyczynić się do bezpieczeństwa żywnościowego i klimatycznego. A, jako że AquaFarma ma być nie tylko pokazowym miejscem hodowli, ale miejscem budowania społecznych relacji, wymiany wiedzy i doświadczeń jej zespołu i wszystkich Gości, tak też w trakcie otwarcia nie zabrakło obecności różnych środowisk i pokoleń oraz form komunikacji.
Ideę miejskich farm akwaponicznych przedstawili Karolina Zubel, Joanna Bąk i Tomasz Gondek, partnerzy projektu USAGE. Uroczystość otwarcia prowadzoną przez Michała Karbowiaka, otworzył wykład Profesora Jerzego Hausnera, ekonomisty i polityka, obecnie Przewodniczącego Rady Programowej Open Eyes Economy Summit, Fundacji GAP. Pan Profesor w wykładzie zatytułowanym „Regeneratywna transformacja gospodarowania” mówił o innowacyjności, adaptacjach do zmian klimatu, zmianach technologiczno-kulturowych, produktywności i spójności społecznej.
Kolejnym punktem programu otwarcia AquaFarmy była debata Profesora Zbigniewa Kundzewicza, hydrologa i klimatologa oraz Doktora Rafała Dutkiewicza, Prezydenta Wrocławia w latach 2002-2018, samorządowca i przedsiębiorcy, Prezesa Zarządu Instytutu Wody H2O-SCITECH. Michał Karbowiak zręcznie i prowokująco zadawał Panom dodatkowe pytania w temacie debaty „Czy nowe technologie pozwolą nam zdrowo żyć w dobie zmian klimatycznych?”. Gdyby nie presja czasu nasi Goście mogliby długo mówić o obecnej sytuacji klimatycznej, rozwiązaniach, które możemy wdrażać każdego dnia, globalnych kryzysach, ale również o konkretnych lokalnych działaniach i przedsięwzięciach, dzięki którym zdołamy pomóc sobie i środowisku.
Jak nowe technologie, wykorzystanie wody i żywności oraz aktywność społeczną możemy wprowadzić w tkankę miejską, na te i inne pytania odpowiedzi szukali architekci Dorota Jarodzka-Śródka, Kazimierz Śródka i Zbigniew Maćków, w panelu prowadzonym przez Pawła Pedrycza z Politechniki Warszawskiej, partnera w projekcie USAGE. Paneliści za ważną zaletą technologii akwaponicznej, uznali możliwość intensyfikacji upraw, co spójne jest z pożądanymi kierunkami przemian terenów zurbanizowanych. Uczestnicy dyskusji zgodzili się, że miasta zwarte, nasycone różnorodnymi funkcjami i gęstą tkanką, pozwolą zmniejszyć presję na tereny naturalne przyrodniczo i wzmocnić relacje społeczne. W celu zbliżania się do tego modelu miastom potrzebna jest współpraca różnych sektorów, w tym projektantów, deweloperów, samorządów i mieszkańców.
Prezentacji AquaFarmy przy zbudowanej z kontenerów morskich farmie akwaponicznej Na Grobli, dokonała Katarzyna Pala oraz Kamila Myrdek-Rak i Antoni Tkacz.
Nowe rośliny w systemie akwaponicznym wysiała młodzież z V Liceum Ogólnokształcącego we Wrocławiu, która wsparła również dzieci ze Szkoły Podstawowej nr 66, podczas warsztatów i budowania małego systemy hydroponicznego.
Rozmowy kuluarowe, gorąca wymiana myśli i wrażeń towarzyszyła pierwszemu spotkaniu na nowej Miejskiej Farmie Akwaponicznej we Wrocławiu. Dziękujemy Wszystkim Gościom za udział i przybycie, za zainteresowanie ideą miejskich fam akwaponicznych i miast przyszłości. Mamy nadzieję, że miła atmosfera i pozytywna energia otwarcia, będzie obecna podczas każdego kolejnego spotkania na AquaFarmie.
